Nice começou a pintar com orientação técnica em 1950, quando ingressou na Sociedade Cearense de Artes Plásticas (SCAP). Foi a primeira mulher a ingressar na SCAP. A partir de 1951, começou a participar de exposições em Fortaleza (CE), depois seus trabalhos circularam em mostras no Brasil e na Europa. Foi na SCAP, em 1961, que teve início o enlace com aquele que seria o amor de toda a sua vida, Nilo de Brito Firmeza, o então odontólogo e também artista plástico Estrigas. Nice não se contentou nas artes plásticas, foi artista, também, nos saberes e artes da tradição popular, como doceira e bordadeira. Em 2007, Nice foi nomeada Tesouro Vivo/Mestre da Cultura, pela Secretaria da Cultura do Ceará (Secult). Nas artes plásticas, destacou-se na arte Naif, estilo de arte marcada pela simplicidade, e tornou-se ícone da história das artes plásticas cearenses do século XX.